가을제철 밤으로 보늬밤 만들기 안녕하세요~! 오늘은 가을제철 밤으로 보늬밤을 만들어봤습니다! 요즘 밤이 아주 잘 나오더라구요 ㅎㅎ 그냥 찐밤도 좋아하는데 이렇게 보늬밤으로 만들어놓으면 베이킹에 활용하기도 좋고 간식으로 먹어도 넘 좋습니다! 가을제철 밤으로 보늬밤 만들기 가을제철 밤으로 보늬밤 만들기 "보늬" 라는 단어는 순우리말로 밤이나 도토리 따위의 속껍질을 뜻합니다! 말그대로 밤 겉껍질만 까서 속껍질 그대로 설탕을 넣고 조려서 만든게 보늬밤입니다!! 이렇게 속껍질 그대로 끓여서 만든 보늬밤은 떫은맛은 하나도 없고 그냥 찐밤보다 깊은맛과 향이 납니다. 가을제철 밤으로 보늬밤 만들기 보늬밤 만들기는 리틀포레스트 영화에 나오면서 사람들이 많이 알게됐더라구요 (굉장히 힐링영화쥬ㅎㅎ) 사실 만드는 공정이 쉽지..
백파더 제육볶음 만들기 초간단 요리 안녕하세요! 오늘은 완전 간단하게 만들 수 있는 백파더 제육볶음을 가져왔습니다~!! 집에 예전에 사다놓은 돼지고기 홍두깨살이 있어서 뭘 해먹지 하다가 제육볶음 해먹자!! 해서 만들게 됐네용ㅋㅋㅋ 백파더 제육볶음 하기에는 조금 고기가 두꺼웠는데 그래도 맛있었습니다 백파더 제육볶음 완전 윤기나고 맛있어보이죵!! 재료도 간단하고, 과정도 간단하니까 빨리 가봅시당 [준비재료] - 돼지고기 제육볶음용 앞다리살 350~400g - 대파 1.5뿌리 - 양파 1/2개 - 양배추 양파와 동량 - 청양고추3개, 당근 약간 - 물 반컵(80ml) - 황설탕(1.5스푼), 다진마늘(1스푼), 고추장듬뿍(1스푼) 진간장(2스푼) - 고춧가루(1스푼), 참기름(1스푼) - 카놀라유 or 식용유..
양갈비 에어프라이어 육식맨 따라하기 (feat. 고든램지) 안녕하세요 여러분!! 오늘은 진짜 대박 요리 들구 왔습니다. 허브크러스트 양갈비 !! (한국버전. 부추크러스트 양갈비) 육식맨 영상보고 따라서 만든 요리인데 진짜 장난 아닙니다 너무 맛있었어요 진짜 이건 찐입니다!! 모두 꼭 한번씩 만들어보세요 보이시나요?? 보셨나요??? 진짜 야들야들 장난 아닙니다 뼈째로 들고 뜯어먹으니까 약간 원시인 된 기분이었는데 생각할 겨를도 없이 입속으로 직행하게 되더라구요 (진심 200%) 자 그럼 어떻게 만드는지 한번 보실게용 [준비 재료] - 양갈비 숄더랙 1kg (냉장) (나우앤포에버 양갈비숄더랙 1kg 35900원) - 소금, 후추 - 모닝빵 or 빵가루 - 파마산치즈가루 - 부추 - 올리브유 - 머스터드 소스..
특별한 홈파티음식 콘킬리오니 파스타 만들기 안녕하세요~! 요즘 밖을 잘 못 돌아다니니까 집에서 요리를 하게 되는데요! 오늘은 연말파티때 해 먹을 수 있는 특별한 홈파티음식을 들고 왔습니다! 콘킬리오니라는 파스타면으로 만드는 요리인데 저도 이걸 처음 먹어봤는데 너무 맛있더라구요!! 조리도 엄청 간단해서 후루룩 만들어 먹을 수 있습니다! 크으 딱 봐도 너무 맛있어 보이죠?! 정말 맛있게 먹었던 파스타니까 빨리 소개해드릴게용 [준비재료] - 콘킬리오니 파스타면 - 감자1개 - 양파1개 - 마늘 조금 - 버섯 조금 - 아라비아따 토마토파스타 소스 - 생크림 - 방울토마토 - 소금, 후추 조금 [글로 보는 요리과정] 1. 감자 1개를 껍질을 까서 삶아줍니다. 2. 올리브유를 두른 팬에 마늘을 볶아줍니다. 3. 다..
아임웰 곤약떡볶이 4분이면 완성 다이어트떡볶이 (feat. 닭가슴살 핫도그) 안녕하세요! 오늘은 이번에 처음 사본 아임웰 곤약떡볶이 리뷰를 들고왔습니다. 평소에 베이킹을 하면서 식단은 다이어트식으로 자주 만들어 먹는데요! (저희 집 냉동실에 온통 닭가슴살과 다이어트식으로 꽉 차 있습니다ㅎㅎ) 떡볶이를 정말 좋아하는데.. 칼로리가 만만치 않죵.. 곤약떡볶이가 나왔다길래 한번 먹어봤습니다! 만들고 나니 그럴듯하죠?? 저는 위에 치즈를 얹어서 먹었어요! 옆에 있는 건 바르닭 닭가슴살 핫도그, 날신완성 닭가슴살 볶음밥입니다! 우선 아임웰 곤약떡볶이 먼저 볼게요! 가격은 3900원이고 , 칼로리는 292kcal, 당류 8g, 탄수화물 65g, 나트륨 520mg, 단백질 5g, 지방 1.3g입니다. (저는 티몬에 ..