귀여운 크리스마스케이크 만들기 (feat. 케이크는 힘들다) 안녕하세요~! 즐거운 크리스마스 보내셨나요! 저는 코로나 때문에 연휴내내 거의 집에만 있었네요 ㅎㅎ 집에서 케이크도 만들고, 음식도 만들어서 야무지게 먹고 잘 쉬었습니다! 이번에 만들 빵은 크리스마스때 만들었던 귀여운 크리스마스케이크 입니다! 케이크는 처음 만들어봤는데.. 어후 손이 너무 많이 가더라구요 케이크는 사먹는게 낫다는 생각이 들었어욬ㅋㅋㅋㅋ 그래도 넘 귀엽쥬?? ㅋㅋㅋㅋ 다른 음식들과 아주 맛있게 잘 먹었습니다 ㅋㅋㅋ 자 그럼 시작해볼까요?! [준비재료] (미니초코제누와즈재료) 초코케이크 시트라고 생각하시면 됩니다 - 미니원형틀 (지름 12cm , 높이 7cm) - 달걀 2개 - 설탕 80g - 무염버터 20g - 우유 40g - 박..
키토빵 황치즈쿠키 만들기 (no밀가루 no설탕) 안녕하세요~! 오늘은 no밀가루 no설탕 키토제닉빵 만들기를 가져왔습니다! 맨날 살찌는 쿠키만 만들 수 없어서 비건,키토빵 등을 같이 만들고 있습니다. 이건 no밀가루 no설탕인데도 너무 맛있어서 제가 요즘 매일 먹고 있는 쿠키에요!! 찐한 치즈맛을 느낄 수 있습니다! 너무 귀엽고 먹음직스럽지 않나요?! 식감은 촉촉한 빵 느낌입니다! 치즈맛이 진하게 나구요 잠깐 에 대해 말씀드려볼게요 키토제닉이란 저탄수화물 고지방 식단으로 저탄고지 다이어트 방법이라고도 하는데요 탄수화물을 줄이고 지방을 늘려서 섭취함으로써 단기간 혈당을 낮추는 다이어트 방법입니다. 당뇨가 있으신 분들도 맛있게 드실 수 있는 빵이에요 (탄수화물 x , 당 x) 또 장점이 배고플때 키토빵 몇 ..
[크리스마스 쿠키틀] 로 간단하게 버터쿠키 만들기 안녕하세요~! 오늘은 기본 버터쿠키 레시피를 들고 왔습니다! 크리스마스가 다가오니까 크리스마스 분위기 낼 수 있는 아주 쉬운 쿠키 만들기 입니다! 크리스마스 쿠키틀만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있습니다 ~! 너무 귀엽죠!! 눈사람, 트리, 진저맨 쿠키입니다! (각각 말차 맛, 초코맛, 기본 맛 쿠키예요) 자 그럼 시작해볼까요! [준비 재료] - 무염버터 100g - 자일로스 설탕 90g (일반설탕도 가능) - 달걀 1개 , 소금 2g - 박력분 250g - 베이킹파우더 2g - 다크 코코아가루 10g , 말차가루 5g TIP. 버터랑 계란은 꼭 상온에 뒀다가 진행해주세요! 특히 버터는 손으로 눌렀을 때 말랑해지면 시작해야 합니다. (사용한 재료 정보는 ..
[르뱅쿠키 만들기] 겉바속촉 엘모쿠키 레시피 안녕하세요~! 오늘은 르뱅쿠키 레시피를 들고왔습니다! 요즘 아주 꾸덕하고 묵직한 르뱅쿠키가 유행인데요~ 뉴욕 3대 쿠키인만큼 인기가 엄청납니다. 기본 르뱅쿠키 레시피에 색소를 첨가하고 모양을 내봤어요 ㅎㅅㅎ (기호에 따라 초코칩 , 견과류 등을 첨가하셔도 좋습니다) + 중간에 껴있는건 스모어쿠키 입니다! 너무 귀엽죠!!! 선물용으로도 좋고 , 아이들도 엄청 좋아할 모양이에요 자 그럼 바로 시작해봅시다 ! [준비 재료] - 무염버터 100g (미리 실온에 놔서 녹여주세요) - 머스코바도 설탕 100g (흑설탕으로 대체 가능) - 백설탕 10g - 바닐라 익스트랙 4g (생략 가능) - 소금 2g - 계란 1개 (실온에 놔뒀던 계란) - 박력분 200g (중력분으..
[비건쿠키 레시피] NO버터,NO설탕,NO밀가루 초코바나나오트밀쿠키 레시피 안녕하세요~! 2번째 게시글 이네요 ! 이번에는 제가 요즘 데일리로 해먹는 초코바나나 오트밀쿠키 레시피를 가져와 봤습니다. NO버터 NO설탕 NO밀가루 로 만든 비건쿠키 이기 때문에 칼로리도 낮고 , 몸에 부담도 없고, 오트밀과 바나나로만 만들어서 건강에도 좋은 쿠키입니다. (건강에 좋은데 맛도 넘 달콤하고 맛있어서 데일리쿠키로 좋아요) 다이어트 중에 밤에 배고플때 , 중간중간 당 당길 때 이럴 때 드시면 딱입니다! 오트밀이 식이섬유가 많아서 포만감이 금방 올라와요! 1개만 먹어도 배가 고프지 않아 집니다. 너무 꾸덕하고 맛있어 보이죠!! 자 그럼 시작해볼까요 ! [준비 재료] - 바나나 1송이 (약 120g) - 오트밀 70g ..
에어프라이어 어몽어스쿠키 만들기 (비건통밀쿠키레시피) 안녕하세요~! 블로그 처음 시작해서 첫 포스팅이네요 ㅎㅅㅎ 베이킹에 취미를 갖기 시작한지 얼마 안된 베린이 입니다 ! 첫 베이킹은 한참 어몽어스에 빠져있을때 만들었던 어몽어스통밀비건쿠키 입니다. 다이어트에도 한참 관심이 많았기 때문에 NO버터, NO설탕, NO밀가루 비건쿠키를 만들고 싶었고, 그걸 어몽어스쿠키로 만들었습니다. 자 너무 귀엽고 예쁘죠!! 선물용으로도 딱입니다 본격적으로 비건통밀쿠키레시피 설명을 시작할게요. [준비재료] - 통밀가루 180g - 베이킹파우더 2g - 알룰로스 80g (꿀로 대체가능, 저는 칼로리가 거의 없는 알룰로스로 사용했습니다) - 카놀라유 30g (식용유나 다른 오일도 대체가능) - 실온계란 1개 - 바닐라엑스트랙 4..