진짜 쫀득하고 고소한 콘치즈베이글 만들기 진짜 쫀득하고 고소한 콘치즈베이글 만들기 안녕하세요~! 오늘은 옥수수를 활용한 쫀득하고 고소한 콘치즈베이글 만들기를 해볼거에요~!!! 여름하면 옥수수의 계절이죠!! 집에서 옥수수 많이 먹고있는데 콘옥수수 남는게 있으면 한번 만들어보세요! 진짜 고소하고 맛있습니다!! 기계가 없으신 분들은 손으로도 반죽 가능합니다~ 그럼 바로 시작해볼게요~! [베이킹 재료] (베이글 10개분량) (반죽) - 강력분 646g - 소금 14g - 설탕 20g - 꿀 14g - 세미드라이이스트레드 7g - 물 367g - 올리브유 34g (필링) - 마요네즈 40g - 연유 15g - 통조림옥수수 150g - 슈레드치즈100g (데치기용 물) - 물 1000g - 설탕 30g - 꿀 20..